Bebida sueca feita exclusivamente a partir de ingredientes naturais encontrados exclusivamente em Ähus na Suécia, e, ao contrário de algumas outras vodkas, ela não contém açúcar. A ausência de açúcar é um dos pontos que mais diferencia a Vodka Absolut das demais, oferecendo sabor puro e único. De fato, a Absolut é tão limpa quanto uma vodka pode ser, sendo perfeita para união de sabores com diversas misturas, como, frutas, refrigerantes e sucos. Ainda assim mantém um certo sabor característico: rico, encorpado e complexo, mas ao mesmo tempo suave e aveludado com um caráter distinto de grãos, seguido por um toque de frutas secas. Tudo começou em 1879, quando Lars Olsson Smith introduziu o processo de destilação contínua. Através deste processo, a vodka passou a ser destilada infinitas vezes, aumentando assim sua pureza. Todo o processo é realizado de forma minuciosa e da mesma maneira a mais de 100 anos.